近年來,農產品的安全問題一直是社會各界廣泛關注的重要方面。農產品安全問題直接關系到人們的衣食住行(服裝面料安全和食品安全)等。針對農產品安全領域出現(xiàn)的新問題,國家也進一步加大了質量監(jiān)管措施,對各級農產品檢驗實驗室重點支持,農產品檢驗實驗室的作用也越來越顯著。農產品檢驗實驗室建設是一個復雜的系統(tǒng)工程,根據(jù)十多年的實驗室行業(yè)經驗,結合當前農產品實驗室建設過程中的問題,給大家介紹一下在農產品檢測實驗室建設過程中需要注意的事項。
一、農產品檢驗實驗室應遵循的原則建設農產品檢驗實驗室的目的就是檢測農產品的質量,為生產者、消費者及政府提供科學、準確的質量數(shù)據(jù)。農產品實驗室內進行產品檢測,會用到大量有毒有害試劑,對實驗室人員、實驗室儀器甚至周邊環(huán)境會容易造成一定影響。
原則1、保護實驗室人員、實驗室設備和周邊環(huán)境的安全。
原則2、實驗室人員的專業(yè)性,實驗室設備齊全性和精密度。
原則3、在農產品檢測實驗室中合理利用資源,并節(jié)約能源。
二、農產品檢驗實驗室設計農產品檢測實驗室建設重在前期設計,創(chuàng)美專業(yè)從事實驗室設計規(guī)劃十多年,積累了大量實驗室設計成功經驗,同時,還有一批專業(yè)的實驗室設計人才,從場地考察到設計出圖,全程全方位服務客戶。根據(jù)創(chuàng)美的經驗,農產品檢測實驗室設計應該考慮以下幾點:
1、農產品檢驗實驗室施工前:
(1)詳細的咨詢服務
(2)全力協(xié)調規(guī)劃服務
(3)理論分析色彩搭配
2、農產品檢驗實驗室建設中:
(1)對項目建設進行全方位跟進
(2)對客戶需求定制個性化服務
(3)對工程進度進行明晰化匯報
3、農產品檢驗實驗室施工后:
(1)對項目進行定期回訪
(2)一對一項目售后跟進
(3)定期診查并專項錄檔
三、農產品檢驗實驗室基本結構布局
1. 農產品檢測實驗室一般為社會第三方公益機構,承擔著各方委托檢測任務,要想順利通過國家相關部門的計量認證和審查認可,在結構布局上應滿足評審要求。
2. 農產品檢測實驗室因使用大量有機、無機化學試劑甚至劇毒化學物品而對環(huán)境有很大的污染性,因此實驗室建設應遠離居民區(qū)。
3. 考慮到實驗室通風要求和節(jié)約能源,實驗室應為獨立建筑,多層建筑佳,如果是共用建筑,應該在多層建筑特別是高層建筑的頂部好,這樣通風效果較好,而且在實驗室的通風設計和使用時會節(jié)約大量的資源和能源。
4. 因工作需要,農產品檢測實驗室可設置如下十四個部分:
⑴業(yè)務收樣室;
⑵樣品貯藏室;
⑶樣品處理室;
⑷試劑貯藏室;
⑸樣品檢測前處理室;
⑹儀器分析室;
⑺稱量室;
⑻烘干室;
⑼標準溶液配置室;
⑽感官分析室;
⑾品質分析室;
⑿微生物檢測室;
⒀轉基因成分檢測室;
⒁食品毒理分析室等。
5.每個部分都有基本要求和特殊要求:
① 業(yè)務收樣室主要與客戶打交道,接收樣品和發(fā)送檢測報告,處理客戶抱怨,是實驗室工作的窗口,應設置在建筑物的一層靠近門廳的位置或者每層建筑中廳的位置,總之,一切以方便客戶為準則。
② 樣品檢測前處理室主要考慮通風要求。
③ 儀器分析室主要考慮用電負荷、溫濕度、電路、氣路、地線、消防手段等要求。
④ 稱量室要考慮氣流穩(wěn)定、無振動、隔離緩沖等要求。
⑤ 標液配制室要考慮獨立空間、防止交叉污染等要求。
⑥ 微生物檢測室、轉基因成分檢測室、食品毒理分析室等潔凈區(qū)域應滿足國家相關技術規(guī)范要求。
6.良好的通風系統(tǒng),是保證一個實驗室正常運行的關鍵。
7.在其它相關設施配置方面,農產品檢測實驗室的配電功率,一般每個工作間電力配置應有10%功率富余。
總之,農產品檢測實驗室建設及投入使用,不但需要精密的實驗室設備,優(yōu)質專業(yè)的實驗室操作人員,適當?shù)沫h(huán)境條件,更需要合理的實驗室規(guī)劃布局。